Respond Tatjana Stepanowa, Gastroenterologe, Hepatologen ausschliessen Lebensmittel reich an stickstoffhaltigen Extraktstoffe, Purine, Cholesterin, Oxalsaure, atherische Ole und Produkte der Fettoxidation, dass wahrend der Rostung entstehen. Erhohten Gehalt an lipotropen Stoffe, Zellulose, Pektin, flussig. Die Gerichte werden gekocht, gebacken, gelegentlich - geschmort. Nur mit strahnig Fleisch und ballaststoffreiche Gemuse: Mehl und braten Sie Gemuse. Ausgeschlossen sehr kalten Speisen. Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt: Proteine ??- 90-100 g (60% der Tiere), Fett - 80-90 g (30% pflanzlich), Kohlenhydrate - 400-450 g (70-80 g Zucker); 11,7-12 , 2 MJ (2800 bis 2900 kcal), Natriumchlorid - 10 g, freie Flussigkeit - 1,5-2 Liter. Sie konnen Xylit und Sorbit (25-40 g). Power-Modus: 5 mal am Tag. Empfohlene und ausgeschlossen Produkte und Gerichte: Brot und Mehl Produkte. Weizen Mehl 1. und 2. Klasse, aus Roggen gesat und geschalt Backmehl gestern. Nesdobnye Backwaren mit gekochtem Fleisch und Fisch, Kase, Apfel. Cookies anhaltenden, trockenen Keks. Ausgeschlossen sind: sehr frisches Brot und Blatterteig, frittierte Pasteten, Suppen. Gemuse, Getreide mit Gemusebruhe, Milch, Teigwaren, Obst, Suppen und vegetarische Suppe, Borschtsch. Mehl und Gemuse fur die Fullung nicht gebraten und getrocknet. Ausgeschlossen sind: Fleisch, Fisch und Pilzen Bruhe, Okroschka, Grunkohl, Fleisch und Geflugel. Fettarme oder fettfreie, ohne Faszien und Sehnen, Geflugel ohne Haut. Rindfleisch, mager junges Lamm, Schweinefleisch, Kaninchen, Huhn, Pute. Gekocht, gebacken nach dem Kochen, und ein Stuck geschnitten. Gefulltes Kraut, Reis mit gekochtem Fleisch. Wurst Milch. Ausgeschlossen sind: Fett, Ente, Gans, Leber, Nieren, Hirn, Fleisch, Wurst meisten, Fischkonserven. Low-fat-Typen. Gekocht, gebacken nach dem Kochen, ein Stuck in Form von Knodeln, Fleischballchen, Souffle. Ausgeschlossen sind: Fett-Arten, geraucherter, gesalzener Fisch, Konserven, Milchprodukte. Milch, Joghurt, Acidophilus, Joghurt, Sauerrahm - als Gewurz fur Speisen, fett und fettarm Huttenkase und ein Gericht davon (Auflaufe, faul Knodel, Pudding, etc.). Gerichte aus Belina. Mild, fettarmer Kase. Limit: Sahne, Milch, 6% Fett, fermentierte Milch gebacken, Sauerrahm, Fett Kase, Salz, Fett Kase, Eier. Gebackene Protein Omelett. Bis zu 1 Eigelb taglichen Mahlzeiten. Als Toleranz - weich gekochtes Ei in Form von ein Omelett. Ausgeschlossen sind: hart gekochte Eier und gebraten. Wenn Cholelithiasis - 1 / 2 Eigelb pro Tag in Essen; Getreide. Jede Gerichte aus verschiedenen Getreidearten, insbesondere Buchweizen und Haferflocken. Pilaf mit getrockneten Fruchten, Karotten, Pudding mit Mohren und Kase, Krupenik. Gekochte Nudeln. Ausgeschlossen sind: Hulsenfruchte, Gemuse. Verschiedene, frisch, gekocht, gedunstet - Salate, Beilagen, separate Kuche. Sauerkraut, Zwiebeln nach dem Kochen, Puree von grunen Erbsen. Ausgeschlossen sind: Spinat, Sauerampfer, Radieschen, Rettich, Schnittlauch, Knoblauch, Champignons, eingelegtem Gemuse, Snacks. Frischer Gemusesalat mit Pflanzenol, Obstsalate, Vinaigrette, Kurbis Kaviar, Fisch in Aspik (nach dem Kochen), getrankt, fettarme Hering, gefilte Fisch, Meeresfruchte-Salat, gekochtes Fleisch und Fisch, Ph.D., Milchprodukte, Wurst diatetische , magerer Schinken. mild, fettarmer Kase. Ausgeschlossen sind: akute und fette Snacks, Konserven, Fleisch, Eier, Obst, Desserts, Su?igkeiten. Verschiedene Fruchte und Beeren (au?er sauer) - roh, gekocht, gebacken. Getrocknete Fruchte. Kompott, Gelee, Gelee, Mousse, Sambuca. Meringues, Schneeballe. Marmelade, Su?igkeiten neshokoladnye, Su?igkeiten, Honig, Marmelade. Teilweise zu ersetzen Zucker Xylit (Sorbit). Ausgeschlossen sind: Schokolade, Sahne-Produkte, Speiseeis, So?en und Gewurze. Saure Sahne, Milch, Gemuse, su?e Fruchte-Sauce. Mehl ist nicht braten. Dill, Petersilie, Vanille, Zimt. Ausgeschlossen sind: Senf, Pfeffer, Meerrettich, Getranke. Tee, Kaffee mit Milch, Obst-, Beeren-und Gemusesaften, Bruhen Hagebutte und Weizenkleie. Ausgeschlossen sind: schwarzer Kaffee, Kakao, kalte Getranke, Fette. Butter in seiner naturlichen Form in Lebensmitteln, Gemuse raffiniertes Ol. Ausgeschlossen sind: Schweinefleisch, Rindfleisch, Lamm Fett, Speiseole. Sample Menu Diat N 5. 1-und Fruhstuck: Huttenkase mit Zucker und Sahne, Haferbrei, Haferflocken Milch und Tee. 2-nd Fruhstuck: Apfel Cookies. Mittagessen: Suppe Gemuse vegetarisch kombiniert mit Pflanzenol, Huhn in Milch gekocht Sauce, Reis, Kompott getrocknet. Snack: Bruhe Huften. Abendessen: Fisch auf einem wei?en Tara Sauce mit Gemusebruhe, Kartoffelpuree, Kasekuchen mit Frischkase und Tee. In der Nacht - Joghurt. Ahnliche Frage: Brauche ich eine Diat zur Behandlung von Hepatitis C? W. .. ...
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